ひと手間かけて。

Friday.雨

日中はまだまだ暑いけど、朝晩はちょっぴり涼しくなりました。

食べる物も夏から秋へ。
食べる物で季節を感じるのがとても好きです。
枝豆もこれで食べおさめになるかなぁ〜


定番の塩茹にもう一手間かけると、やめられないとまらない枝豆になっちゃう。
おつまみにも、おかずにも、おやつにも^ ^

オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒め、香りが出てきたところに塩茹でした枝豆を入れて炒める。
全体にオイルを絡ませて、塩とブラックペッパーをパッパッパッとかけて出来上がり♪
唐辛子を入れたら枝豆ペペロンチーノにもなっちゃう。

我が家は枝豆のサヤは両端切ります。結構面倒だけど、このひと手間で味がしみて、とても美味しくなるし、食べる時サヤが刺さらない。

枝豆の季節が終わると言いながら載せるというf^_^;)
今は冷凍でも売ってますのでお試しを〜

∞∞∞

先日、新しいマッサージマットがやっとこ届きました。寝てるとぽかぽかする優れもの^ ^
使うのが楽しみだ♡

明日から我が家は3連休。早朝から活動しまぁす。


おしまい

めぐる

~ なにげない日々に よりそう おてあて ~

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